Domates salçası, domateslerin sıcak suda haşlanması ve sonra ezilmesi sonucu elde edilen bir yemek baharatıdır. Salça, özellikle pizza ve makarnalar gibi yemeklerde kullanılır. Aynı zamanda, sos olarak da kullanılabilir. Domates salçası, tıpkı Biber Salçası ürünümüz gibi domatesin yüksek miktarda içerdiği C vitamini, A vitamini, potasyum, folat, magnezyum ve diğer mineraller gibi besinleri içerir. Domates salçası, sağlıklı bir diyet için faydalı bir seçenek olabilir.
Domates salçası, çeşitli yemeklerde kullanılır. Özellikle aşağıdaki yemeklerde sıklıkla kullanılır:
Pizza: Domates salçası, pizzaların tabanına uygulanarak, lezzetini arttırmak için kullanılır.
Makarna: Domates salçası, makarnaların soslarında kullanılır.
Kebap: Domates salçası, döner, İskender gibi kebap türlerinin soslarında kullanılır.
Çorba: Domates salçası, çorbaların soslarında kullanılır.
Sebze yemeği: Domates salçası, sebzelerin yemeği olarak yapılmasında kullanılır.
Pilav: Domates salçası, pilavların soslarında kullanılır.
Sandviç: Domates salçası, sandviçlerin soslarında kullanılır.
Et yemeği: Domates salçası, et yemeği olarak yapılmasında kullanılır.
Domates salçası, yemeklerin soslarında kullanılmakla birlikte, marinatlar ve çeşitli yemekleri pişirirken de kullanılabilir. Ayrıca, domates salçası, meze olarak da servis edilebilir.